元祖★台湾カレー4食入り(台湾ミンチ、カレールウ各4パック)
★元祖台湾カレーとは?
台湾カレーとは、台湾まぜそば発祥の店である【麺屋はなび】の新山氏が考案した新感覚カレーライスです。
台湾まぜそばにも使用する【台湾ミンチ】と【卵黄】が印象的なカレー
味も台湾まぜそば同様、刺激的な辛さがありやみつきになってしまう!
★元祖台湾カレーのこだわり
カレーにミンチ?と思ってしまう程の印象的なビジュアルの【台湾ミンチ】このミンチは台湾まぜそばでも有名ですね!
そう!台湾まぜそばに使用しているミンチを台湾カレーでは使用しているんです。
牛肉・豚肉の合い挽きにたっぷりの唐辛子やニンニク、醤油を加えて炒めた旨辛ミンチです。
カレールウは、十数種類の香辛料と、ミキサーにかけたニンジンと玉ねぎ、ジャガイモが入った野菜たっぷり系。
辛く、味付けの濃い台湾ミンチとのバランスを考慮し、野菜の甘みを生かしたマイルドな仕上がりです。
是非 ご賞味ください
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