限定品　麺屋はなびオリジナル　台湾まぜそばどんぶり＆まぜくんレンゲセット

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新山直人

台湾ミンチ（唐辛子とニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ）を極太麺に乗せた、汁無し麺の一種です。代表的な具は台湾ミンチ、生の刻んだニラ・ネギ、魚粉、卵黄。好みでおろしニンニクを入れ、よくかき混ぜて食べる。スープがない台湾まぜそばには通常の麺を使用すると具が絡まりずらい為、湯切りをせずに麺棒でかきまぜ麺に傷をつけて粘りを出している。粘りが出ると同時に甘みも増し台湾ミンチと非常に相性がいい麺となる。台湾まぜそばを食べる際にオススメするのが【にんにく】です。大量のにんにくは躊躇する気持ちもあるが思い切ってトッピングしていただきたいです。

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限定品　麺屋はなびオリジナル　台湾まぜそばどんぶり＆まぜくんレンゲセット

限定品　麺屋はなびオリジナルの台湾まぜそば用どんぶりとまぜくんレンゲセットです。麺屋はなび　セントレア店の店舗で使用しているものを再現した家庭でも使いやすいサイズのどんぶりです。とてもスマートなデザインのどんぶりでSNSやインスタ映えすると思います。どんぶりとれんげは美濃焼の生産地　岐阜県土岐市にて製造しました。是非、ご家庭でも麺屋はなびの店舗と同じ雰囲気で台湾まぜそばを楽しんで下さい。 ※ご注意　発送について、冷凍発送の台湾まぜそば3人前セットとの同梱発送は不可能と　　　　　なっておりますので、何卒ご理解お願いいたします。

限定品　麺屋はなびオリジナル　台湾まぜそばどんぶり＆まぜくんレンゲセット

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3,000円(税込3,300円)

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